PRESENTACIÓN DE LA GUÍA GASTRONÓMICA RESTAURANTES PERÚ - ABRIL 30, HORA: 6:30 PM EN EL CONSULADO PERUANO EN NEW YORK

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PRESENTACIÓN DE LA GUÍA GASTRONÓMICA RESTAURANTES PERÚ

 
ABRIL 30 – HORA: 6:30 PM

 
LUGAR: CONSULADO DE PERÚ – NEW YORK
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Me es grato dirigirme a usted para solicitar su apoyo y colaboración para la Conferencia de Prensa en la sede del Consulado de New York el día Lunes 30 Abril a 6:30 PM para la presentación de la GUIA DE RESTAURANTES PERU : COCINA, GASTRONOMIA Y CULTURA.

El propósito de la presente es informar a la comunidad peruana, la prensa y propietarios de restaurantes de nuestra guía de más de 240 restaurantes en 32 ciudades de los Estados Unidos. Este es el esfuerzo colectivo de un grupo de intelectuales y académicos peruanos que han contribuido para hacer de la GUIA un espacio de interculturalidad, con historias de los orígenes de nuestra comida: La historia del ceviche peruano, la historia del pollo a la brasa, la historia del Tacu-Tacu un plato afro peruano, el Pisco peruano, los platos de emblema nacional y platos hermanos.

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Fuente:

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Publicado por La Diaspora Peruana en Saturday, April 14, 2012

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